净化板厂家设计食品加工净化车间是有多重硬性标准的，以下是新中捷净化板厂家小编的讲述：食品加工净化车间的结构、通风和采光和清洁地板、墙壁、屋顶和门窗的设计标准。

一：食品加工净化车间的结构

食品加工清洗车间主要采用混合钢结构或砖结构，并在结构设计上满足各种产品的需求，以满足特定的食品加工要求。与生产相匹配的车间空间（一般而言，生产和清洁车间员工人均拥有的面积（设备除外）应不少于1.5平方米。过度拥挤的车间不仅妨碍生产活动，还会与接触生产设备的员工发生碰撞，从而污染产品。

车间顶部高度不应低于3米，吸收室不应低于5米。加工区和加工人员的盥洗用品，如更衣室、浴室和厕所，应按照联锁结构建造。冷藏仓库和水产加工区、肉类和冷冻食品也应具有跨学科结构。

二：食品加工净化车间通风和采光

过滤器工厂必须具有良好的通风条件，过滤磨的自然通风率和土地面积不小于1:16。如果采用机械通风，换气次数不应少于每小时3次。采用机械通风时，洁净车间的空气方向必须从洁净区流向非洁净区。根据除光清洗车间，清洗车间的窗户面积不小于1.4。

三：食品加工净化车间清洁地板、墙壁、屋顶和门窗

1.车间的地面用坚固、防水、卫生和耐腐蚀的材料铺设。车间的地板表面应平坦，不被水淹没。在设计和建造时，车间的整个地面高度略高于厂区的地面，并带有地面坡度。

2.该车间的墙壁应铺设超过2米厚、耐腐蚀、易于清洁和消毒、坚固、不透水的材料，并使用光亮、无毒、不透水、防水、不发霉、不易掉落、覆盖的洗涤材料。过滤磨的角度、土角和顶角的半径不小于3 cm。

3.车间的顶面清洁使用易于清洁的材料，具有产生蒸汽的活性区域，顶面上使用的材料也不易凝结水珠，同时建筑要形成合适的弧度，以防止水滴凝结到产品中。

4.门窗有防虫、防尘和防鼠设施。所用材料必须耐腐蚀且易于清洁。气孔离地面不低于1米，倾斜度为45度。

清洁室内操作台的亮度不得低于220Lux，工作站的其他区域不得低于110Lux，工作台测试的亮度不得低于540Lux，检查瓶装液体产品的灯的工作点的亮度必须达到1000Lux，并且光线不得改变被处理产品的真实颜色。工厂的灯必须有一个保护室。